שרימפס הסלע (Sicyonia brevirostris) הוא קרוב משפחה של מים עמוקים של שרימפס ורוד, חום ולבן. עם זאת, שרימפס אלה הם שונים. שרימפס רוק ידועים קשה מאוד שלהם, קשה exoskeleton או פגז כי בשלב מסוים מנעו שיווק נרחב עד מכונה הומצא כדי לפצל את הקליפה. עכשיו הם זמינים באופן נרחב מאוד פופולרי כמו טרי או קפוא, שלם, ללא ראש, פגז על, מקולף, עגול, מפוצל, או de-veined מוצרים.
מידע בסיסי על שרימפס רוק
הסלע שרימפס חי וגזעים מהחוף של קייפ סאן בלאס. יש להם מחזור חיים שונה שרימפס רגיל נקצרים אחרת. בדומה לובסטר הים העמוק, סלע שרימפס לחיות, שרצים, והם שנקצרו ב 120 מטר עד 240 מטר של מים.
הקציר הוא עשה עם רשתות trawl מזוין לאורך כל השנה. מאי ויוני הם חודשים של ייצור הכבד שבו זה לא חסר תקדים של כלי שיט לייצר מעל 30,000 ק"ג של שרימפס רוק בטיול אחד. טיפול נכון של שרימפס רוק יהיה בשר לבן שקוף או ברור ללא שינוי צבע.
קייפ קנוורל החברה שרימפס
הוא אמר כי רודני תומפסון פיתח את הדיג שרימפס רוק מחוץ לחוף המזרחי של פלורידה . סקיפר של סירה NOAA שערך מחקר דיג של פורט קנוורל אמר תומפסון על ערימות של שרימפס בקניונים עמוקים על 20 קילומטרים מן החוף. הוא עקב אחרי הסירה של נועה, ועד מהרה, אלפי קילוגרמים של שרימפס קפצו על הסיפון.
עם זאת, פגזים קשה שלהם גרם להם לקלף, כל כך הרבה, כך שלא היה שוק מסחרי.
תומפסון היה כל כך התלהב הוא תכנן מפצל זנב במהירות גבוהה התחיל קייפ קנוורל שרימפס לעבד שרימפס מן צי גדל של סירות מבוסס פורט קנוורל כי פתאום היה מין חדש של שרימפס לתפוס.
כדי להבטיח את הדיג היה בר קיימא, הצי נשאר מחוץ לשטח עצום של שוניות אלמוגים שנהב בים העמוק כי היה שטח משתלות עבור שרימפס סלע.
בסוף שנות השבעים, קייפ קנוורל שרימפ היה טיפול כ 5 מיליון פאונד של שרימפס סלע בשנה. בשנות ה -90, כמה מעבדים שרימפס חוף המפרץ, אשר הבנתי איך לשנות קליפים מכניים שלהם לקלף שרימפס סלע, שיגר כמה סירות שלהם קייפ קנווראל להיכנס לדוג .
נחיתות במהירות הוכפל ולאחר מכן שילש כמעט 25 מיליון ליש"ט. כאשר הנחיתות החלו להתמוטט, סירות המפרץ החלו לגרור את הרשתות שלהם דרך אזורי החסילונים של סלעי הרוק, חורשות "שבילי עזים" דרך אלמוגים שנהב.
אז התחיל רודני תומפסון להפציר במנהלי דיג פדרליים ליישם תוכנית ניהול של שרימפס סלע, שקראה להגביל את מספר הסירות בדיג ואת האיסור על דיג באזורים משתנים לסביבה.
היום, 10 שנים לאחר תוכנית ניהול היה לשים לבסוף, נחיתות שרימפס רוק יש ניתר בחזרה כ 5 מיליון ליש"ט בשנה. רוב זה לגרור עדיין מעובד בקייפ קנוורל שרימפס.
דרישות הדרושים דגים, למכור, להחזיק ולקבל רוק
היתר כלי רכב מסחרי היתר מפעיל נדרש דגים, למכור, להעביר, או להחזיק סלע שרימפס ב או מדרום האוקיינוס האטלנטי EEZ.
עבור אדם על סיפון ספינה כדי לדוג או להחזיק שרימפס סלע בדרום האוקיינוס האטלנטי EEZ מחוץ לגאורגיה או מחוץ לפלורידה, אישור גישה מוגבלת עבור דרום האוקיינוס האטלנטי סלע שרימפס חייב להיות שהונפקו על הספינה חייב להיות המשולב.
הבעלים או המפעיל של כלי שיט שהונפקו אישור גישה מוגבלת עבור שרימפס סלע דרום האוקיינוס האטלנטי חייב להבטיח כי כלי השיט יש NMFS, אושרה, הפעלה כלי ניטור מערכת (VMS) על הסיפון כאשר בטיול בדרום האוקיינוס האטלנטי.
אישור סוחר נדרש לקבל שרימפס סלע. עוסקים חייבים לקנות רק שרימפס סלע מן כלי מותר. אין אנשים יכולים לדוג רוק שרימפס ב Oculina בנק בית גידול של דאגה מסוימת (HAPC) הממוקם מחוץ לחוף המזרחי של פלורידה. אין אדם יכול להחזיק סלע שרימפס או מתוך אזור זה על סיפון ספינת דיג.
גודל הרשת המינימלי עבור סוף בקלה של סלע שרימפס סלע נטו בדרום האוקיינוס האטלנטי EEZ מחוץ לגאורגיה ופלורידה הוא 1 7/8 אינץ 'למתוח רשת. זה גודל מינימלי רשת נדרש לפחות האחרון 40 meshes קדימה של שרוך סוף drawstring (לקשור את הטבעות), וכן קטן שקית רשת ספינות אינם מותרים. כלי שיש לו רשת trawl נטו על הלוח כי אינו עומד בדרישות אלה לא יכול להחזיק שרימפס סלע בתוך או מדרום האוקיינוס האטלנטי EEZ מחוץ לגאורגיה או פלורידה.